ксантанова смола (Xanthan Gum)

Beschreibung

Ksantanová kamid' ist ein Polysaccharid, das durch Fermentation von Zucker (Glukose, Saccharose oder Lactose) durch Bakterien Xanthomonas campestris hergestellt wird. In der Kosmetik erfüllt Ksantanová kamid' die Funktion eines Bindemittels, Emulgierstabilisators, oberflächenaktiven Emulgatoren und Viskositätserhöhungsmittels. Als Viskositätserhöhungsmittel trägt es zur Verdickung der Komponenten bei, um das Produkt weniger flüssig und leichter zu verteilen. Selbst in Konzentrationen von weniger als einem Prozent hat Ksantanová kamid' die Fähigkeit, die Viskosität der Flüssigkeiten, zu denen es hinzugefügt wird, erheblich zu erhöhen, um eine optimale Textur zu erzielen.