Linalool
SintéticoNivel de seguridad
Completamente seguro
Concentración máx.
Carcinogenicidad
Factor de alergia
Categoría
Aroma
Funciones
Enmascara el olor
Descripción
Linalool - incoloro o muy pálido líquido amarillo con un aroma floral similar al de la bergamota y la lavanda francesa. Es una sustancia natural utilizada para crear fragancias y aromatizantes. Linalool pertenece a dos enantiómeros de alcohol terpénico, se encuentra en la naturaleza y se encuentra en diferentes flores y especias. Los terpenos son una gran y diversa clase de compuestos orgánicos producidos por diferentes plantas. A menudo tienen un fuerte aroma y pueden proteger a las plantas que los producen al inhibir a los herbívoros y atraer a depredadores y parásitos de herbívoros. Linalool juega un papel importante en la actividad antiinflamatoria, que se manifiesta en los aceites esenciales que lo contienen, y proporciona evidencia adicional de que las especies que producen linalool son un agente potencialmente antiinflamatorio.