деідроацетилова кислота (Dehydroacetic acid)
SintéticoNivel de seguridad
Completamente seguro
Concentración máx.
Carcinogenicidad
Factor de alergia
Categoría
Componentes de amortiguación, Ácidos, Conservantes
Funciones
Antiséptico
Descripción
El ácido deshidroacético es un polvo blanco sin sabor ni olor. El ácido deshidroacético destruye microorganismos y evita su crecimiento y reproducción, protegiendo los productos cosméticos y de higiene personal de la descomposición. Debido a su baja solubilidad en agua, a menudo se introduce en forma de sal de sodio. Según la legislación de la UE 1223/2009 y el TR TS 009/2011, la concentración máxima permitida de ácido y sus sales es del 0,6% en términos de ácido libre. Prohibido su uso en aerosoles. Registrado como aditivo alimentario E265.
