ліналоол (Linalool)
SentetikGüvenlik seviyesi
Tamamen güvenli
Maks. konsantrasyon
Karsinojenlik
Kategori
Aroma
Fonksiyonlar
Kokusu örtücü
Açıklama
Linalool - renksiz veya çok soluk sarı renkli, bergamot ve Fransız lavanta kokusuna benzeyen çiçek kokulu bir sıvı. Bu doğal madde, kokular ve aromatizanların oluşturulması için kullanılır. Linalool, iki terpen alkolüne aittir ve doğada çeşitli çiçekler ve baharatlar içerisinde bulunur. Terpenler, çeşitli bitkiler tarafından üretilen büyük ve çeşitli organik bileşiklerin büyük bir sınıfıdır. Sık sık güçlü kokulara sahiptir ve üreten bitkileri, otçul hayvanları ve otçul parazitleri uzak tutmak için koruyabilirler. Linalool, kendisini içeren eterik yağların antienflamatuar aktivitesinde temel bir rol oynar ve ek olarak, linalool üreten türlerin potansiyel olarak antienflamatuar ajan olabileceğine dair ek kanıtlar sağlar.