Sorbitol
SentetikGüvenlik seviyesi
Tamamen güvenli
Maks. konsantrasyon
Karsinojenlik
Alerji Faktörü
Kategori
Aktifler, Aroma, Emülsiyonlaştırıcılar
Fonksiyonlar
Yumuşatma, Parlak, Yumuşatma
Açıklama
Sorbitol sıvı şeker olarak sınıflandırılır. Büyük bir kısmı buğday şurubundan elde edilir. Bu madde kristal ya da sıvı formda mevcuttur. Sorbitol nemlendirici olarak kullanılır. Nemlendirici özellikleri sayesinde kuruluktan muzdarip kişiler için faydalı bir maddedir. Nemlendirici olarak sorbitol, gliserinin alternatifi olarak sıklıkla kullanılır. Gliserin de bir nemlendiricidir ancak sorbitol daha ucuz bir alternatif olarak kabul edilir. Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde sorbitolun bir diğer fonksiyonu da yoğunlaştırıcı olarak kullanılmasıdır. Sorbitol viskozite arttırıcıların yoğunlaştırıcı etkisini destekleyebilir.
