ліналоол (Linalool)

Descrizione

Linalolo è un liquido incolore o molto pallido giallo con un profumo di fiori simile a quello dell'olio di bergamotto e della lavanda francese. È una sostanza naturale utilizzata per creare profumi e aromatizzanti. Il linalolo appartiene a due enantiomeri di alcol terpenico, che si trova in natura in vari fiori e spezie. I terpeni sono una grande e variegata classe di composti organici prodotti da diverse piante. Spesso hanno un forte odore e possono proteggere le piante che li producono, inibendo gli insetti erbivori e attirando parassiti erbivori. Il linalolo svolge un ruolo principale nell'attività antinfiammatoria, che si manifesta con gli oli essenziali che lo contengono, fornendo ulteriori prove che le specie che producono linalolo sono potenzialmente agenti antinfiammatori.