Dehydroacetic acid

Opis

Degidroacetowa kwas jest białym proszkiem bez smaku i zapachu. Degidroacetowa kwas niszczy mikroorganizmy i utrudnia ich wzrost i rozmnażanie, chroniąc produkty kosmetyczne i środki higieny osobistej przed pleśnią. Ze względu na niską rozpuszczalność w wodzie często jest wprowadzana w postaci soli sodowej. Zgodnie z rozporządzeniem UE 1223/2009 i TR TS 009/2011 maksymalna dopuszczalna stężenia kwasu i jego soli wynosi 0,6% w przeliczeniu na kwas wolny. Zakazane do stosowania w aerozolach. Zarejestrowana jako dodatek żywności E265.