Hydrolyzed Corn Protein

Opis

Hydrolizowany kukurydziany krochmal to, mówiąc najprościej, dodanie cząsteczek wody do struktury grupy krochmalu za pomocą kwasowych/enzymatycznych/innych metod. Ziarna kukurydzy są surowcem do produkcji kukurydzianego krochmalu. Kukurydza zawiera kompleks witaminy B, fosforu, witaminy A, magnezu i niektórych innych przeciwutleniaczy, w tym związków fenolowych i kwasu ferulowego. Hydrolizowany kukurydziany krochmal różni się nieco od zwykłego kukurydzianego krochmalu. Głównie jest stosowany do pielęgnacji skóry. Ma tendencję do pęcznienia w kontakcie z wodą. Dlatego, gdy jest używany w recepturze, można go używać do zwiększenia lepkości produktu. Ponieważ zawiera mało wody, zapewnia dobre wiązanie lub kompaktowość surowców suchych. Kiedy jest nałożony na skórę, wyciąga również wodę z otoczenia i czyni ją dostępną dla skóry, a przy nałożeniu na suchą skórę nawilża skórę.