Maskuje zapach

Linalol jest bezbarwną lub bardzo bladożółtą cieczą o kwiatowym zapachu podobnym do zapachu olejku bergamotowego i francuskiej lawendy. Jest naturalną substancją używaną do tworzenia zapachów i aromatów.
Linalool odnosi się do dwóch enancjomerów alkoholu terpenowego, występujących w przyrodzie, które znajdują się w różnych kwiatach i przyprawach. Terpeny to duża i zróżnicowana klasa związków organicznych wytwarzanych przez różne rośliny. Często mają silny zapach i mogą chronić rośliny, które je produkują, odstraszając roślinożerców i przyciągając drapieżników roślinożernych i pasożyty.
Linalol odgrywa główną rolę w przeciwzapalnym działaniu olejków eterycznych zawierających olejki eteryczne, dostarczając dalszych dowodów na to, że gatunki produkujące linalol są potencjalnym środkiem przeciwzapalnym.